17 Novembre 2024 - un pranzo domenicale per salutarvi prima della pausa invernale
domenica 17 novembre 2024
La nostra stagione è quasi terminata, ma vogliamo salutarvi con un pranzo speciale per celebrare l’autunno e i ritmi lenti della bassa stagione! Per l’occasione accenderemo il forno a legna e la tavola sarà decorata con gli ultimi fiori del giardino!
Menu
Mix di insalate asiatiche dell’orto con zucca arrosto, semi tostati e riduzione al balsamico
Ravioli di Chianina con all’arancia
Alternativa vegetariana: Ravioli di bietoline, ricotta di pecora e salsa alle noci
Costine di maiale glassate cotte nel forno a legna con patate croccanti e sedano rapa arrosto
Alternativa vegetariana: Sedano rapa dell’orto arrosto, cavolo nero saltato e crostone ai porcini secchi
Torta ricca di carote con crema al mascarpone e yogurt
40€ a persona
coperto, pane fatto in casa, acqua e caffè inclusi
vini alla carta esclusi
È richiesta la prenotazione
Il servizio può cominciare dalle 12.30 alle 14
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